In dit bericht wordt de volledige lijst van alle gewassen in het voedselbos bijgehouden. Format is Nederlandse naam – Latijnse naam | Cultivar naam. Sortering is alfabetisch op Nederlandse naam.
Overblijvende gewassen (77)
– Aalbes – Ribes rubrum
– Aardbeiboom – Arbutus unedo | Compacta
– Aardkastanje – Bunium bulbocastanum
– Aardpeer – Helianthus tuberosus
– Abrikoos – Prunus armeniaca | Flavourcot
– Amerikaanse vlier – Sambucus canadensis | Maxima
– Andoorn – Stachys affinis
– Appel – Malus domestica | Benoni
– Appel – Malus domestica | Notarisappel
– Augurkenstruik – Decaisnea fargesii
– Blauwe bes – Vaccinium spp
– Brem – Cytisus spp
– Chinese kastanje – Xanthoceras sorbifolium
– Chinese mahonie – Toona sinensis
– Daglelie – Hemerocallis spp
– Daslook – Allium ursinum
– Druif / Wijnstok – Vitis spp
– Dwergkwee – Chaenomeles cathayensis
– Egyptische ui – Allium cepa var. viviparum
– Eik – Quercus robur
– Erwtenstruik – Caragana arborescens
– Framboos – Rubus idaeus | Fallgold
– Fuchsia – Fuchsia magellanica var. molinae X Fuchsia regia | Bernisser Hardy
– Gele kornoelje – Cornus mas
– Gele kornoelje – Cornus mas | Jolico
– Gewone berenklauw – Heracleum sphondylium
– Gojibes – Lycium barbarum | New Big
– Groene munt – Mentha spicata | Maroccan
– Grote bergthee – Gaultheria shallon
– Hartbladige els – Alnus cordata
– Hazelaar – Corylus spp | Kentish Cob
– Heemst – Althea officinalis
– Hemelsleutel – Sedum spp
– Herfstolijfwilg – Elaeagnus umbellata
– Herfstolijfwilg – Elaeagnus umbellata | Brilliant Rose
– Herfstolijfwilg – Elaeagnus umbellata | Garnet
– Herfstolijfwilg – Elaeagnus umbellata | Red Cascade
– Herfstolijfwilg – Elaeagnus umbellata | Ruby
– Honingbes – Lonicera caurulea | Blue Velvet
– Honingbes – Lonicera caurulea | Duet
– Japanse bottelroos – Rosa rugosa | Rubra
– Japans hoefblad – Petasites japonicus | Giganteus
– Japanse wijnbes – Rubus phoenicolasius
– Kaki – Diospyros | Sayo
– Krentenboompje – Amelanchier lamarckii | Ballerina
– Krokus – Crocus spp
– Kruisbes – Ribes uva-crispa | Captivator
– Kruisbes – Ribes uva-crispa | Hinnonmäki
– Langstelige olijfwilg – Elaeagnus multiflora
– Langstelige olijfwilg – Elaeagnus multiflora | Sweet Scarlet
– Laurier – Laurus nobilis
– Lupine – Lupinus spp
– Meidoorn – Crataegus schraderiana
– Mierikswortel – Armoracia rusticana
– Mispel – Mespilus germanica | Westerveld
– Nanking kers – Prunus tomentosa
– Nieuw-Zeelandse vlas – Phormium tenax
– Peer – Pyrus communis | Charneux
– Pepermunt – Mentha x piperita | After Eight
– Perzik – Prunus persica | Saturn
– Pimpernoot – Staphylea pinnata
– Roomse kervel – Myrrhis odorata
– Schijnacacia – Robinia pseudoacacia
– Sneeuwklokjesboom – Halesia carolina
– Szechuan peper – Zanthoxylum simulans
– Vijg – Ficus carica | Ronde de Bordeaux
– Walnoot – Juglans spp
– Wilde akelei – Aquilegia vulgaris | Blue Barlow
– Wilde citroen – Citrus trifoliata
– Wilg – Salix spp | Honing Wilg
– Wilg – Salix spp | Vroege Wilg
– Wilg – Salix udensis | Sekka
– Zilverbes – Elaeagnus x ebbingei
– Zilverbes – Elaeagnus x ebbingei | The Hague
– Zoete kers – Prunus avium
– Zwarte bes – Ribes nigrum | Kosmicknaja
– Zwarte moerbei – Morus nigra
Moestuin gewassen (6)
– Egyptische ui – Allium cepa var. viviparum
– Palmkool – Nero di Toscane
– Radijs – Raphanus sativus subsp. sativus | Riesenbutter
– Rucola – Eruca sativa
– Snijbiet – Beta vulgaris | Bright Lights
– Spinazie – Spinacia oleracea | Nores, type Viking
Eetbare Wilde Planten (3)
– Gewone berenklauw – Heracleum sphondylium
– Roomse kervel – Myrrhis odorata
– Teunisbloem – Oenothera spp
Hallo Bastiaan,
Met belangstelling heb ik gelezen waar je allemaal mee bezig bent! Ik ben zelf ook een enthousiast voedselbosser en ben sinds 2021 meer interesse gaan krijgen in eetbare planten, biodiversiteit en de aanleg van mijn eigen voedselbos. Ik woon ook in Roswinkel en wij hebben ongeveer 3800 m2 eigen grond. Graag zou ik een keertje willen komen kijken bij jou, is dat mogelijk?
Hartelijke groet,
Margret Lavooij