De Kleine Bij
Wat ik begrepen heb is dat je kruisbessen hebt met groene, gele of rode bessen. Nieuw voor mij is dat in de cultivar keuze je de kleur kan kiezen. Heel officieel zit de kleur als suffix in de naam van de cultivar verwerkt, maar dat vind ik wat suf voor dit blog. Zo heb je […]
Kruisbes – Ribes uva-crispa | Hinnonmäki Meer lezen »
Je hebt herfstframbozen en zomerframbozen. De tweede geven vruchten op hout wat het jaar daarvoor is aangemaakt, net zoals bij de Japanse wijnbes. Herfstframbozen geven vrucht op hout wat in dat jaar aangemaakt is. Frambozen zijn echt een genot! Snoepjes uit de natuur. Al enkele jaren heb ik een herfstframboos staan waarvan ik geen idee
Framboos – Rubus idaeus | Fallgold Meer lezen »
Snijbiet heb ik ontdekt in 2020 toen ik begon met een Makkelijke Moestuin (MM). Het principe van MM is gebaseerd op Square Foot Gardening en is handig voor in stedelijk gebied. De drempel is ook laag voor mensen die zonder kennis toch groenten willen verbouwen. Alleen druist alles in tegen het principe wat ik geleerd
Snijbiet – Beta vulgaris | Bright Lights Meer lezen »
Een moestuin houden in een voedselbos met dezelfde principes leken mij eerst onmogelijk. De principes zijn geen inputs zoals pesticiden en bemesting, maar ook geen water als dat lukt. Daarnaast moet het bodemleven met rust gelaten worden, dus niet ploegen, schoffelen, frezen etc en de grond niet betreden. De meeste groentes hebben een enorme hoeveelheid
Ontwerp – natuurlijke moestuin Meer lezen »
Na het ontwerpen van de kruinlaag en het aanplanten daarvan heb ik mij gebogen over welke struiken ik zou willen. Alle punten in acht genomen zoals genoemd in het ontwerp voor de kruinlaag en de hagen heb ik ook toegepast op de struiklaag. Ook dit was een enorm leuke puzzel. Wel heb ik daarbij gebruik
Ontwerp – struiklaag Meer lezen »
Eindelijk (januari 2022) heb ik de vijg die ik graag wilde hebben: Ronde de Bordeaux. Voor de koude gebieden schijnt dit dé perfecte vijg te zijn omdat hij ontzettend lekker van smaak is en redelijk tegen de koude kan en goed produceert. Voor de meeste vijgen is ons gebied te koud. Veel mensen plaatsen ze
Vijg – Ficus carica | Ronde de Bordeaux Meer lezen »
De teunisbloem is een eetbare wilde plant. Op Flora van Nederland wordt de Middelste teunisbloem en de Grote teunisbloem beschreven. Bij mij groeien er sinds vorig jaar teunisbloemen in de tuin. Waarschijnlijk waren ze er al eerder als rozet, maar ze vielen pas echt op toen de lange stengels gingen groeien. Determineren heb ik nog
Teunisbloem – Oenothera spp Meer lezen »
De roomse kervel is een overblijvende plant uit de schermbloemenfamilie. Alles van deze plant is eetbaar en geurt naar anijs wanneer je deze wrijft. Zowel Martin Crawford beschrijft deze plant in zijn Praktisch Handboek Voedselbossen als dat de roomse kervel wordt besproken in het boek Eetbare Wilde Planten. In Nederland komt de plant niet veel
Roomse kervel – Myrrhis odorata Meer lezen »
Een berenklauw in je tuin! Dat is toch gevaarlijk? Nee, de gewone berenklauw is veel minder heftig dan de reuzenberenklauw. Deze laatste heeft ervoor gezorgd dat de gewone berenklauw gewantrouwd wordt. De reuzenberenklauw kan heftige brandblaren veroorzaken bij aanraking met het sap. Die blaren verschijnen wanneer die plek in contact komt met zonlicht. Het sap
Gewone berenklauw – Heracleum sphondylium Meer lezen »
De aardpeer wordt ook wel topinamboer genoemd. In het Engels heet het Jerusalem artichoke. Mooie naam hoor. In het Latijn verraad dit gewas al dat hij verwant is aan de zonnebloem – Helianthus annuus. Ze zien er dan ook uit als zonnebloemetjes, maar qua bloem wat kleiner en anders. Ze kunnen wel 2 tot 3
Aardpeer – Helianthus tuberosus Meer lezen »